这个看自己喜欢吧，干榴莲容易保存，但是价格比较的贵，我还是喜欢湿的口感更好，吃起来的时候有水分，营养更好，香味浓郁
榴莲干呈长条块状，颜色嫩黄，果干较厚，营养丰富，香气浓郁。
榴莲干是在榴莲刚摘下来的时候，立刻进行冷藏保存，再把果肉汁水去除，保留其精华。
每100克榴莲干中含有热量400大卡左右。摄入身体之后非常容易导致热量堆积，容易形成肥胖现象，所以一般建议减肥的人群不要食用。
而从营养学的角度来讲，榴莲干中的维生素c、纤维素、蛋白质、脂肪和碳水化合物含量都比较丰富，可以促进肠道蠕动，并且可以为机体的代谢提供能量，还能够美白皮肤。