饭里面有水分。无论是大米饭还是面饭，都含有水分。大米饭的水分含量约为60%-70%，面饭的水分含量约为40%-50%。水分是饭的基本组成部分，它可以使饭变得松软可口，并有利于人体消化吸收。如果饭中的水分含量过低，饭会变得干硬，口感不佳，也不利于消化吸收。因此，在烹饪饭时，应注意控制水分的含量。
饭里放绿豆是指在煮饭的过程中，将绿豆与大米或其他谷物混合一同烹煮，形成一种杂粮饭。这种做法在传统的中国饮食文化中较为常见，制作出的食品通常被称为“绿豆饭”或“绿豆粥”，根据绿豆和米的比例不同，可以做成颗粒分明的绿豆米饭，也可以煮成较为稠糊状的绿豆粥。
饭量不大的人在外面就算点了一份大份量的餐点，也可以通过以下几种方法避免浪费剩饭：
一是可尝试先少点一些，吃完再继续点，以免浪费。
二是在下单时向服务员说明可以把菜分成小份，适合个人饭量。
三是选择一些易于消耗的食材，例如蔬菜、豆腐等低热量食物。
四是尝试和餐伴分享餐点，也能避免浪费食物。总之，避免浪费是每个人的责任，尽可能减少餐厅浪费是我们每个人的义务。