半小时
如果想要更好吃，可以放入冰箱，冷藏半小时，冰凉软糯细腻，口感更好。
说蓝莓山药泥是最经典的山药吃法，应该不会有人反对。它可以说是凉菜，也可以说是餐前甜点，吃起来酸甜丝滑，特别美味。尤其是在夏天的时候吃，比冰淇淋的口感还要好。另外，做法简单，营养丰富，绝对是老少皆宜的美味。
蓝莓山药放牛奶的原因通常是为了增加饮品的口感和营养价值。山药（淮山/薯蓣）在亚洲料理中常被用来制作健康饮品或甜品，它自身含有多种维生素和矿物质，被认为具有很好的保健效果。而蓝莓则富含抗氧化剂，尤其是花青素，对身体健康也大有益处。
将牛奶加入蓝莓山药的组合，可以达到以下几个目的：
1. 口感改善：牛奶的加入可以使饮品更加丝滑顺口，提升整体的口感，让饮品更加丰富和多层次。
2. 营养互补：牛奶是一种优质的蛋白质来源，同时含有丰富的钙质，与山药和蓝莓结合后，可以提供一种营养均衡的健康饮品。
3. 味道融合：山药的味道比较淡而有粉质感，蓝莓的酸甜味道与牛奶的香浓可以很好地融合在一起，创造出独特的风味。
4. 视觉效果：蓝色、白色和浅棕色相结合可以形成吸引人的色泽，使得饮品在视觉上更具吸引力。
总之，蓝莓山药加牛奶不仅能够提升风味，还有助于集中多种食材的营养价值，是一种健康且美味的选择。
蓝莓山药可以冷藏过夜，但需要注意以下几点：
1.储存条件：将蓝莓山药放在密封的容器中，然后放入冰箱冷藏室保存。确保容器密封良好，以防止空气进入导致变质。
2.温度控制：冷藏室的温度应该在 3 至 5 摄氏度之间，这样可以延长食物的保质期。
3.食用安全性：在食用冷藏过夜的蓝莓山药之前，需要检查它的外观、气味和口感。如果出现任何异常，如发霉、异味或明显的变质迹象，请勿食用。
4.尽快食用：为了保证食品的质量和安全性，最好在冷藏后的一到两天内食用完毕。
需要注意的是，冷藏食物的安全性和质量也会受到其他因素的影响，如储存时间的长短、食物的处理和准备方式等。如果你对食物的安全性有任何疑虑，或者有特殊的饮食要求，建议遵循相关的食品安全标准和个人健康状况来做出决策。同时，遵循良好的食品储存和处理原则，以确保食用的食物安全可靠。