1、清水泡发。流程:清洗浸泡、水煮冷藏、慢煮去杂、冷藏泡发。
2、干鲍鱼洗净,放入无油无盐的容器里,加入纯净水浸泡。水没过干鲍鱼。期间每隔八小时换一次水,需要泡1-2天。干鲍鱼洗净,放入无油无盐的容器里,加入纯净水浸泡。水没过干鲍鱼。期间每隔八小时换一次水,需需要泡1-2天。
3、泡发过的鲍鱼进锅加纯净水煮沸,煮开后小火慢煮半小时,熄火放至一边自然摊冷,摊冷后换水放入冰箱冷藏。
4、隔天再用来煮开,煮开后小火慢煮15分钟,摊冷之后去掉牙齿和肠(这个部位在鲍鱼的顶端)
5、煮过的鲍鱼放入无油无盐的盒子,加入纯净水,盖上盖子放到冰箱继续冷藏泡发1天,期间勤换水即可。
材料:
猪里脊肉200克、干包菜150克、盐3克、生抽5ml、料酒5ml、老抽3ml、胡椒粉1克、白糖2克、蒜瓣4瓣、植物油适量
做法:
1. 干包菜用水浸泡至软化,捞出沥干水分切段。
2. 猪里脊肉洗净切薄片,用生抽、料酒、胡椒粉腌制10分钟。
3. 锅中放油烧热,放入腌制好的肉片快速滑散至变色后盛出备用。
4. 锅中留底油,放入蒜瓣煸香,再放入泡发好的干包菜翻炒均匀。
5. 加入白糖、老抽和少量水调味,煮至汤汁浓稠时放入肉片翻炒均匀即可。
需要注意以下几点:
安装位置:选择一个通风良好、远离水源的地方,以防止浴室柜受潮或被水溅到。
防水:由于干区浴室柜一般会放在卫生间附近,因此需要确保柜子具有一定的防水性能,以防潮气和水分渗透到木材中导致损坏。
防锈:对于金属配件和铰链等,需要选择质量好的产品,并定期进行清洁和维护,以防止生锈和腐蚀。
通风:保持浴室柜通风良好,避免潮湿和霉变。
清洁:定期清洁浴室柜表面,可以使用中性清洁剂和软布擦拭,避免使用含有腐蚀性化学物质的清洁剂。
防震:在安装时确保浴室柜的平稳,避免因为受力不均导致柜体震动或者倾斜。
保养:定期给浴室柜打蜡或者使用专用保养剂进行保养,以保持其光泽和延长使用寿命。
总的来说,干区浴室柜的安装和使用需要注意防水、防潮、防锈、通风、清洁、防震和保养等方面的问题,才能确保其长期使用效果和使用寿命。