过年夜宵的选择非常丰富，以下是一些常见的建议：

火锅：火锅是一种非常适合夜宵的美食，尤其是在寒冷的冬天。可以选择各种肉类、海鲜、蔬菜等食材，搭配自己喜欢的调料，既美味又暖和。

烧烤：烧烤也是夜宵的热门选择之一。无论是烤肉串、烤鱼还是烤蔬菜，都能满足人们的味蕾。同时，烧烤的氛围也很适合过年时的喜庆。

饺子：饺子是中国传统的过年食品之一，也是很多地方的夜宵选择。可以选择各种口味的饺子，如猪肉白菜馅、韭菜鸡蛋馅等，搭配自己喜欢的调料食用。

面条：面条也是一种非常适合夜宵的食物。可以选择各种口味的面条，如酸辣粉、牛肉面等，既简单易做又美味可口。

小吃：各种小吃也是夜宵的不错选择，如炸鸡、薯条、汉堡等。这些小吃既方便携带又美味可口，非常适合在过年时与朋友一起分享。

当然，在选择夜宵时也要注意适量，避免过度摄入热量和不健康的食物。同时，也要注意保持饮食均衡，多吃蔬菜水果等营养素丰富的食物。