ong菜4-8月份能吃。
ong菜的采摘时间是在每年3月开春到10月秋。作为一种美味佳蔬时令菜，4月上市，7、8月就渐渐进入尾声。ong菜还很难保存。即使有冷库，也只能摆个一两天的时间，时间一过，就容易发黄。
以“ong”音结尾的褒义成语或词语，这里有一些：
1. **声如洪钟**（shēng rú hóng zhōng）：形容人的声音特别响亮、有力，带有赞美之意。
2. **郁郁葱葱**（yù yù cōng cōng）：用来形容草木茂盛的样子，也可比喻事业蓬勃发展、兴旺昌盛。
3. **望子成龙**（wàng zǐ chéng lóng）：希望子女能够成才，成就一番大业，是充满期待和赞许的褒义表达。
龙菜通常在春季或秋季生长最为茂盛，因此最好在这两个季节食用。如果是在春季食用，最好等到龙菜完全长成再采摘，可以在3月到5月之间吃到时令龙菜。
如果是在秋季食用，则最好在9月到11月采摘龙菜，此时龙菜的味道和口感最好。不过，在龙菜生长期间也需要注意选择有机种植的食材，避免食用激素和农药等有害物质，才能更好地享受到龙菜的美味和营养。