趴在地上的青菜主要包括菠菜、莴苣、小白菜、菜心、菜花等。这些青菜一般生长在土壤富含养分的地方，它们具有绿叶茂盛、叶色鲜艳、茎叶柔嫩等特点。
这些青菜在地上生长时，需要充足的阳光和水分，因此一般生长在阳光充足、排水良好的土壤中。这些青菜富含维生素、矿物质和纤维素，对人体健康有益。因此，大家在购买和食用青菜时，应选择新鲜的、叶色翠绿、没有病虫害的青菜，以确保营养价值和食用安全。
这种植物被称为地锦，也叫做地锦科植物。它们通常生长在富含矿物质的土壤中，像柏树枝一样扩展开来。地锦的叶子呈扁平状，通常呈羽状复叶排列，给人一种柏树枝的感觉。它们在地表蔓延，生长茂密，形成一片茂密的绿色植被。地锦在热带和亚热带地区广泛分布，是一种重要的地被植物，对于维持土壤的生态平衡和保护环境具有重要作用。
不能食用
根据相关资料显示，目前世界上有三种芦荟是可以吃的。其中一种品种就是中国的芦荟。可食用的芦荟种植量是非常庞大的，还有其它的库拉索芦荟、木立芦荟，吃是能吃，但是对于量就有要求了，不能过量食用。这三种芦荟，中国芦荟的安全性是最高额。