这个说法是对的。产气荚膜梭菌是一种革兰氏阳性菌，属于厌氧性粗大杆菌。这种菌属于厌氧菌，在无氧或微氧环境下能够生长繁殖，产生气体和荚膜。革兰氏染色是一种常用的细菌分类方法，根据细胞壁是否含有染色体质可将细菌分为革兰氏阳性和革兰氏阴性两类。因此，产气荚膜梭菌为革兰氏阳性菌是正确的。
易产气食物有萝卜、洋葱、卷心菜、豆类、红薯、蜂蜜、韭菜、生洋葱、生大蒜、生大头菜、芹菜等。吃萝卜放屁是因为萝卜含有辛辣的硫化物，硫化氢和硫醇经过肠道发酵后产生，抑制二氧化碳的吸收
产漆量最多的漆树品种是大木漆，也被称为中国漆、生漆、土漆、国漆。它的产地主要在中国，特别是在陕西、湖北、贵州、四川等地。大木漆具有优良的耐水、耐热、耐腐蚀和绝缘性能，被广泛用于建筑、家具、工艺品、船舶等领域。同时，大木漆还具有很高的经济价值，是中国的传统出口商品之一。