麻园诗人是一支来自云南的独立乐队，他们以诗歌和音乐为媒介，表达对生活和社会的关注。至于他们为什么咬着牙唱歌，这可能涉及到他们的音乐风格和表演方式。

麻园诗人的音乐融合了摇滚、民谣和实验音乐等元素，他们的歌曲往往富有思想深度和情感表达。在演唱时，他们通常会以一种较为激情和激烈的方式表现出来，包括面部表情、肢体动作以及声音的抑扬顿挫等。这种表现方式可能与他们所追求的音乐风格有关，也可能与他们的歌词内容相呼应。

咬着牙唱歌可能只是他们在舞台上的一种表现方式，旨在更好地传达歌曲中的情感和信息。此外，这种表现方式可能也与他们的音乐风格和创作理念有关，即通过音乐来表达对社会和生活的关注，以及对个体和集体身份的探索。

当然，每个乐队和歌手都有自己独特的音乐风格和表演方式，这些可能与他们的个人喜好、音乐背景和创作理念有关。关于麻园诗人为什么咬着牙唱歌的具体原因，可能只有他们自己才能给出最准确的解释。