原因如下
1.老外都能当主食的鹿肉，为啥国内没人吃呢，原因可不单单是因为贵！首先，文化差异和地域差异很大的限制了物种的繁殖，我国大部分地区是不适合鹿群的生长的，所以更别提要将鹿肉变成...
猪肉首先是最为常见的猪肉，虽然这两年猪肉的价格起伏比较大，但是最贵的时候也没有超过50，而它便宜的时候仅仅是个位数。
羊肉羊肉最大的优势就是繁殖速度非常快，每只母羊每年都可以生一窝小羊羔，
因为鹿肉纤维粗硬，干炖不烂，塞牙。
二是土腥味大，说是土腥味，其实是恭维了，刚出锅就是一股腥燥味，只能放凉后吃。所以炖不烂
1、将油烧热，放入鹿肉将肉炒好，放入洋葱，蒜末，沙司，月桂叶，百里香，盐和水。
2、上盖后蒸煮，一直到肉嫩。将土豆和欧洲防风草放入，煮到软。
3、将面粉和水混合起来，倒到炖锅里使汤变的稍稠一些。食用前去掉月桂叶即可