茶叶的种类很多，不同的茶叶适合用不同的茶具冲泡，以下是一些适合用壶泡的茶叶：

1.红茶：红茶是一种全发酵茶，口感香甜浓郁，适合用壶泡。红茶可以用瓷壶、陶壶或玻璃壶冲泡。

2.乌龙茶：乌龙茶是一种半发酵茶，口感醇厚，适合用壶泡。乌龙茶可以用紫砂壶或瓷壶冲泡。

3.普洱茶：普洱茶是一种后发酵茶，口感独特，适合用壶泡。普洱茶可以用紫砂壶或陶壶冲泡。

4.花茶：花茶是一种再加工茶，口感清新，适合用壶泡。花茶可以用瓷壶或玻璃壶冲泡。

需要注意的是，不同的茶叶冲泡时需要的水温、时间和茶具都有所不同，建议根据茶叶的特点选择合适的茶具和冲泡方法。