预包装食品检测报告的有效期通常为一年，但具体有效期还取决于具体产品的情况和当地监管机构的规定。食品检测报告的有效期是指在一定条件下对产品进行检测后得出的结论，在有效期内认为产品符合相关标准和安全要求。超过有效期后，食品检测报告将不再被认可，因此生产企业需要定期对产品进行重新检测以确保产品质量和安全。
根据《食品安全法》的规定，预包装的食品必须标明生产日期、保质期、成分列表、贮存条件、生产许可证编号等信息，但是并不需要标明食品中所含的营养成分含量、卡路里等信息。
同时，如果食品的包装袋上有明显的营养成分含量表格，也可以不在标签上重复标明。
此外，如果食品售卖的地区有特殊规定，如进口食品需要标明“进口食品”等信息，则也必须标明。总的来说，预包装食品标签的信息可以少于营养标签，但不能少于法定的基本信息。
预包装食品空隙是指包装食品中包装袋或容器内部与食品间的空气或液体的体积差。预包装食品空隙的大小应符合国家规定的标准，以确保食品的质量、安全和保鲜性。空隙大小可能因食品类型、包装类型和储存条件等不同而有所变化。过小的空隙会使食品挤压变形，过多的空隙会导致食品与包装材料接触不够紧密，从而影响包装的完整性和食品的保鲜性。
因此，在生产和包装过程中，要根据食品的性质和包装材料的特点进行严格的空隙控制。