1首先将水烧开
2、然后加入山珍汤料小火煲1小时
3、加入适量的盐
4、加入山珍精小火再煲1小时2、加入鲜野生菌和鲜炸蒜头再次煮沸
5、最后加入山珍油及四季葱花搅拌一下，煮沸、盖上砂锅盖就可以上菜了
不能吃了。
野生菌洗干净后冷冻在冰箱里可以保留水分、口感。但是放置时间久了营养会流失，并且长霉，放置时间太长极有可能影响人的身体健康，因此尽量在短时间内食用。 野生菌味道鲜美，含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、多种矿物质和多种维生素，经常食用菌类，对增强免疫力、抗衰老、抗疲劳等具有很好的功效，也可用于保健养身
野山蕨是一种营养丰富的野菜，下面为你介绍一种常见的做法：
1.将新鲜的山蕨放入烧开的水中焯一下水。
2.用凉水洗几次后放入清水中浸泡，一天时间多换几次水，至蕨菜本身红色退去，水不红了就可以了。
3.将蕨菜捞出沥干水份、切小段备用。
4.准备好多一些的蒜沫、少许葱花、肉沫，青、红椒切小丁。
5.锅中倒入适量油，肉沫下锅大火炒，加入少许盐、蒜沫、葱花，还有剁辣椒酱；炒香肉碎、蒜沫，加入切好的蕨菜，翻炒均匀。
6.加入青红椒粒，快炒至熟时倒入适量酱油、少许鸡粉，再翻炒均匀就可以出锅了。
此外，山蕨还可以凉拌、煮汤、蒸制等。如果你还想要了解更多关于山蕨做法的内容，可以再次向我提问。