答:春天也适合吃阿胶糕的，阿胶糕有益气补血，滋阴润燥的功效，所以大人小孩都能吃阿胶糕，但秋冬季是吃阿胶糕最好的季节，春夏可以吃，要适量。
1. 菠菜：菠菜富含维生素C、胡萝卜素、铁和叶酸等营养素，能够提高免疫力
2. 芦笋：芦笋是一种优质蔬菜，富含多种营养素，
3. 青豆：青豆被誉为“春季之果”，是春季的主要蔬菜之一，含有大量的蛋白质、碳水化合物和维生素B，能够补充能量和提高免疫力。
各种食物，有各种食物的营养价值，春天适合吃鲢鱼吗？
适合吃鲢鱼，鲢鱼含很高的蛋白质，可以补充身体蛋白的不足，还有维生素，可以补充身体的营养