1.熏鹅。鹅肉紧致香嫩，皮质酥脆，真的是非常绝
2.粿子。软糯可口，晨起来一碗，元气满满地开启新的一天
3.千层糕。一口下去，绵密软糯的层次感在唇齿间
武夷山附近有许多寺庙。
因为武夷山是中国佛教胜地，所以附近不仅有著名的白云寺、菩提院等历史悠久的寺庙，还有许多小型的庵堂和寺院。
这些寺庙或许不像著名的寺庙那么出名，但是里面传承的佛教文化和价值观却同样珍贵。
如果是想深入了解武夷山的佛教文化，可以考虑参观一下这些小型的寺庙。
除了寺庙，武夷山还有许多其它有趣的景点，比如名家园、崇阳书院等等。
而且武夷山自然生态资源丰富，如果喜欢自然风光的话，可以去流芳洞、大王峰等等。
总之，武夷山是一个非常值得一游的地方。
岩茶雪梨香属于武夷山红茶品种，又名香橼、雪梨。
相传是由茶树枝嫁接在香橼上而得，其外观看起来色褐绿鲜嫩润泽，香味清爽，且有明显雪梨香，滋味浓厚甘醇，汤色深橙泛红色，叶底黄亮，红边鲜艳。佛手为引种，传入秀甲东南的武夷山后，独特的地理环境的栽培，使其独有的岩韵把佛手的特征表现的淋漓尽致。佛手这个茶在武夷山当地属于叶子非常大的茶品种。
岩茶雪梨香作为武夷岩茶引进品种，以其独有的雪梨香和韵味在岩茶品种里面独树一帜，同时有一定的市场