无脂肪肉是指肉类中不含有脂肪的部分，通常是指瘦肉部分，如鸡胸肉、牛肉、羊肉、鸽子肉和驴肉等。这些肉类含有丰富的蛋白质和维生素，而且脂肪含量较低，适合在减肥或减脂期间食用。此外，一些海鲜类食品，如鱼肉和虾肉等，也是低脂、高蛋白的肉类选择。
需要注意的是，虽然这些肉类脂肪含量较低，但在食用时也应注意控制摄入量，避免过量食用导致身体不适。此外，减肥或减脂期间，合理的饮食搭配和适量的运动也是非常重要的。
总之，无脂肪肉是指不含脂肪的瘦肉部分，适合减肥或减脂期间食用，但应注意控制摄入量和合理搭配饮食。
无脊椎动物是指没有脊椎的动物，它们不属于脊椎动物门（Chordata），而属于其他的动物门。根据现代生物分类的系统，无脊椎动物被分为以下几大类：
1. 细胞动物类（Protozoa）：细胞动物类是最原始的无脊椎动物，它们由单细胞生物组成，包括一些原生动物（如阿米巴虫、锥虫等）和鞭毛虫（如藻类等）。
2. 多毛类（Annelida）：多毛类是一类有节动物，身体被许多环节或称为节的部分组成。它们包括蚯蚓、海蛞蝓、多毛类的门类繁多，具有高度的组织分化。
3. 节肢动物类（Arthropoda）：节肢动物是最大的一类无脊椎动物，身体呈现节肢状，并且体外有坚硬的外骨骼。包括昆虫、蜘蛛、螃蟹等。
4. 软体动物类（Mollusca）：软体动物类包括蜗牛、蛞蝓、蚬、蚌、鲍等。它们的身体呈现柔软的结构，通常有头、足和身体腹部。
5. 刺胞动物类（Cnidaria）：刺胞动物类包括水母、珊瑚等。它们的身体由多个放射对称的部分组成，具有特殊的刺胞结构。
6. 扁形动物类（Platyhelminthes）：扁形动物类包括吸虫、绦虫等。它们的身体扁平，没有体腔，没有体节。
除了以上几大类，还有其他一些无脊椎动物类，如棘皮动物类（Echinodermata）包括海星、海胆等，和动物门分布在全球各个生态环境中，具有极高的多样性和丰富性。