广东，福建那边的人喜欢吃猫肉。广东人有道名菜，叫龙虎会，龙，是指蛇。虎，则是指同为猫科动物的猫。广东人认为吃啥补啥，每年吃掉的数以万计。福建人号称无所不吃，猫也是他们的食物之一，有许多菜品都以猫有关。其实，都是一种沿袭下来的饮食习惯而已
党参、龙眼肉
党参圆肉炖猫肉汤是一道以党参和猫肉为主要材料的美味汤品。党参具有补气养血、健脾益胃的作用，猫肉则具有补气养血、健脾开胃的作用。在炖汤的过程中，党参和猫肉相互融合，使得汤的口感更加丰富。同时，党参和猫肉中还富含蛋白质、维生素和矿物质，对身体健康有益。因此，党参圆肉炖猫肉汤不仅味道鲜美，还有一定的营养，非常适合秋冬季节食用。
猫肉主要在中国和越南等东南亚国家被食用。据报道，中国南部和东南亚地区的部分地方有人食用猫肉。一些人认为猫肉具有滋补身体、驱寒暖身的功效，因此在当地被视为一种美食。然而，随着国际社会对保护动物的意识不断增强，食用猫肉的现象已经遭到了广泛的谴责和抵制。
在许多国家和地区，食用猫肉已被视为一种不道德行为，受到法律的禁止和打击。相信随着人们对动物保护的重视程度不断提高，食用猫肉的现象将逐渐减少。