据我所知，目前市场上有多个名为“会说话的猫”的APP，其中最著名的是“Talking Tom Cat”（又称“汤姆猫”或“说话的猫汤姆”）。
“Talking Tom Cat”是一款由Outfit7开发的虚拟宠物应用程序，最早于2010年在iOS平台上发布。在这个应用程序中，你可以与一个名为汤姆的猫进行互动，让它说出你的话、做出各种动作等。这个应用程序还提供了多种语言支持，并可以录制视频和音频来与其他人分享。
除了“Talking Tom Cat”之外，还有一些类似的应用程序，如“Talking Ginger”、“Talking Angela”等，它们都基于虚拟宠物的概念，可以模拟猫、狗等动物的行为和语音，提供有趣的互动体验。
要搭建会说话的猫的直播，首先要选用合适的直播平台，如斗鱼、虎牙、Bilibili等。接着需要准备一台电脑、摄像头、麦克风等硬件设备，以及操作直播平台所需的账号和软件。在直播过程中，可以通过音频、视频、文字等不同方式进行互动和沟通，增加观众的互动性和参与感。
同时要注意保持直播画面的清晰度和声音的质量，以及规范直播内容，避免侵犯他人权益，确保直播的稳定和可持续发展。