江宁横溪是南京市江宁区的一个镇，该地区有许多美食和特产。以下是江宁横溪的一些特产：

1. 横溪糖酥饼：是横溪镇非常有名的特产，口感酥脆，甜而不腻。

2. 横溪蜜糖：采用当地的优质蜂蜜和糖精制而成，口感香甜可口。

3. 横溪梨：横溪镇气候适宜，土壤肥沃，所产梨子特别香甜而多汁。

4. 横溪豆腐干：选用当地优质黄豆，经过传统工艺制成，口感鲜嫩、香脆可口。

5. 横溪柿饼：选用当地的优质柿子，经过晾晒和制作而成，口感酸甜可口，是当地的传统特产之一。

以上是江宁横溪的一些特产，如果您有机会到横溪镇游览，可以品尝一下当地的美食和特产。