多吃水果有好处，也有坏处。
一、好处：多吃水果，可以补充人体内所需要的各种维生素，提高自身免疫力，使身体内营养均衡。
二、坏处：其实在于吃水果的时间，以及吃水果的习惯等。很多人吃水果的时间，选择在晚上，而且是含糖量较高的水果，这样就会起到反作用。
1. 保护皮肤：水果中含有丰富的维生素C、B族维生素、维生素E等多种维生素成分，适当地吃一些含有维生素丰富的水果能够加快身体新陈代谢，抑制皮肤色素形成，达到保护皮肤的目的。
2. 补充营养：水果中含有丰富的果糖、有机酸、矿物质等多种营养成分，平时适当地吃水果，能够很好地补充机体所需的营养，对增强体质有帮助。
1 可以变甜
2 吃水果会刺激唾液的分泌，其中含有酵素和蛋白质，可以分解水果中的糖分，使得味觉变得更加敏感，因此水果会变得更加甜美
3 此外，如果大量摄入含有甜味剂的饮料和食品，也会导致味觉减退，让人感觉水果不再那么甜美，因此减少这类食品的摄入，也可以增强水果的甜度。
但是，这种方式只能在口味上增强水果的甜度，而不能改变水果本身的糖分含量。