“锅”字开头的组词：锅底、锅炉、锅饼、锅炝、锅贴、锅灶、锅盖、锅庄、锅垢、锅铲、锅魁、锅头、锅盔、锅里、锅台、锅夥、锅子、锅灰、锅巴、锅伙、锅屋
“锅”字的成语组词：揭不开锅、买米下锅、砸锅卖铁、拔锅卷席、清锅冷灶、扫锅刮灶、等米下锅、吃大锅饭
“锅”字结尾的组词：锣锅、一锅、罗锅、油锅、气锅、暖锅、铝锅、煎锅、饭锅、开锅、沙锅、涮锅、烧锅、小锅、黑锅、火锅、掌锅、鼎锅、起锅、回锅、砸锅、炒锅、潽锅、炖锅、铁锅、入锅、蒸锅、揭锅、炸锅、大锅、电锅、汤锅、下锅、腰锅、架锅、砂锅、煮锅、菜锅、热锅、石锅、干锅、汽锅、烟锅
锅盔（也称作烙饼、煎饼）中间是死面，是因为在制作过程中，面团被擀开成薄片后，通常只在边缘部分涂抹一层薄薄的油，而中间部分不涂油。这样做的目的是为了让锅盔边缘能够膨胀起来，形成松脆的口感，而中间部分则保持较为紧密和柔软的质地。
当锅盔在平底锅中加热时，边缘部分因为有油的存在，水分蒸发速度快，容易形成蓬松的结构；而中间部分由于缺乏油脂，水分蒸发较慢，因此不会膨胀，保持原有的面筋结构，形成较为紧实的死面。这种结构对比使得锅盔既有酥脆的边缘又有柔软的中心，增加了口感的多样性。