猪脸肉是由猪脸部位取得，和猪身体其他部位的肉一样，也是含有淋巴组织的。淋巴肉是指存在于脂肪和骨骼周围的淋巴组织，通常会被肥肉所覆盖，但在一些特殊的制作方法下，淋巴肉也可以被提取出来制作成一些特殊的美食。因此，虽然猪脸肉可能不是人们常见的淋巴肉来源，但它仍然含有淋巴组织，需要在食用前进行处理和消毒，以确保食品的安全。
这个部位有许多的淋巴，因为淋巴是人或动物体内的一种血液成分，会在身体各处流动，负责清理垃圾和细菌。因此，猪面肉也不例外，里面也有很多淋巴，但通常在制作过程中会被清洗和处理干净，可以放心食用。而且在煮猪面肉时，淋巴释放的味道还能让猪面肉更加美味。但人们还是应该荐议适度食用不要过多的猪肉。