正月初一是中国传统节日春节的第一天，一般情况下，人们在这一天都会进行祭祖、拜年等传统习俗，菜园摘菜并不是一个恰当的活动。此外，正月初一也是人们欢聚一堂的时刻，与家人团圆共享天伦之乐更应该成为首选。如果真的希望进行一些户外活动，推荐在春节后的其他日子前往菜园摘菜，可以欣赏春天的清新和感受农耕艰辛，也可以让自己更贴近大自然，在花神节、农民节等有相关活动的时候去更有意义。
正月初一吃线面是许多地区的传统习俗，以下是一些赞句，供您参考：
正月初一吃线面，福寿绵长又一年。
细线绵长寓意深，家庭团圆乐无边。
线面长长通心顺，新年好运来相伴。
一口线面一口福，幸福生活醉心间。
品尝线面迎新春，吉祥如意满家门。
新年新岁新景象，线面相伴笑开颜。
祝福声声辞旧岁，线面香香庆丰年。
神龙赐福迎旭日，线面难缠岁月甜。
初一线面情谊浓，和和美美共欢颜。
这些赞句旨在表达对线面这一传统美食的喜爱和对新年的美好祝愿，希望它们能为您的正月初一增添喜庆氛围！您可以根据实际需要进行选择或修改。如果您还有其它想法或需求，欢迎继续向我提问。