根据营养学家的研究,酸甜角含甲量并不算高。酸甜角是一种常见的水果,它的营养成分包括维生素C、钾、膳食纤维等,而甲是一种营养素,它主要存在于肉类、海产品和蛋类中。虽然酸甜角中含有少量的甲,但它并不是甲的主要来源,因此如果想要摄取足够的甲,建议多吃一些富含甲的食物。当然,酸甜角是一种健康的水果,适量食用对人体有益,但不应指望它能够提供足够的甲。
最好使用陈醋,因为陈醋是利用酿造的手法,而白醋是通过醋酸勾兑制作而成的。而酸萝卜的口感是酸酸甜甜的,而白醋的酸度显然是不够的,所以我们最好使用陈醋。我们在选择萝卜的时候最好选用大小适中的、新鲜、水分充足的。而且它的外皮是不需要去除的。
挺好的
绿乔木,高6-25m。树皮暗灰色,成不规则裂开。
偶数羽状复叶,互生;叶柄短而粗壮;小叶14-40,叶片长圆形,长1-2.4cm,宽4-9mm,先端钝或微凹,基部近圆形,偏斜,两面无毛,全缘。胚珠多数。荚果肥厚肉质,圆筒形,直或微弯,灰褐色,长3-6cm,宽约2cm,果实熟时红棕色,味酸,种子3-10颗。