1 酒精会破坏蛋白质。
酒精会改变蛋白质的结构，使其失去原有的生物活性，导致蛋白质无法正常运作。
此外，酒精还会影响蛋白质的合成和降解过程，进一步影响蛋白质的正常功能。
3 酒精的破坏作用对于不同种类的蛋白质有所不同，有些蛋白质对酒精的破坏比较敏感，而有些则比较耐受。
因此，在使用酒精时需要具体情况具体分析，避免对蛋白质造成不可逆的损害。
用干布使劲擦擦也许能好一点，但是如果喷在门上变白后没办法处理，只能重新喷过油漆了。
由于酒精还有一定的有机溶剂，所以如果碰到了油漆或在其它物品时间停留时间过久就会产生一定的溶解效果，导致油漆表面有磨砂感，同时光泽度也有一定的影响，所以就会导致物品发白。
根据我国残疾人评定标准和相关法律法规，酒精依赖是否可以办理残疾证需要视具体情况而定。一般来说，如果酒精依赖严重影响到个人的生活和社会功能，并且经过专业医疗机构认定，那么是有可能被认定为残疾的。
在具体操作中，申请残疾证需要向当地残疾人联合会提出申请，经过专业医疗机构评估和审核后，如果符合残疾标准，才能获得残疾证。不同地区和不同医疗机构对酒精依赖的评估标准和认定方法可能存在差异，因此具体是否可以办理残疾证还需要根据当地的相关规定和程序来确定。