1、槐花
槐花就是槐树上开的花,有野生和人工种植之分,基本上两者是一样的,对于南方部分地区来说,3月中下旬是吃槐花的高峰期,而对于部分北方地区来说,4月份是吃槐花的高峰期。
槐花的吃法较多,比如蒸槐花,蒸熟后撒上蒜汁很美味,还可以把槐花剁碎,掺面粉,做成槐花饼,或者槐花炒鸡蛋等,都非常好吃。
2、榆钱
榆钱是榆树的种子,由于外观和铜钱类似,被人们称为“榆钱”。榆钱树也有野生和人工种植之分,和槐花类似,南方地区吃榆钱比较早一些,北方地区相对晚一些。
榆钱的吃法有多种,可以直接蒸,也可以做成包子馅或饺子馅,南方一些地区还会做成榆钱饭,由于榆钱含有丰富的膳食纤维以及多种维生素和矿物质,所以深受不好朋友的喜爱。
玄武湖公园——绣球花 绣球花又叫八仙花、紫阳花。它是山茱萸目绣球花科绣球属落叶灌木,花几乎全为无性花,所谓的“花”只是萼片而已。绣球花还有个特点,有时候一朵花会有好多种颜色,有粉红、浅蓝等。 绣球花的颜色和土壤的酸碱度有关
非常好看。
因为4月正是春季,是观赏瀑布的最佳季节之一,壶口瀑布作为中国五大瀑布之一,飞流直下,气势壮观,同时水量也非常丰富,是惊险刺激、美不胜收的景点之一。