小乌龟开食最常用的是虾肉，把虾肉剪成小段，然后弄烂些放在水里，等一段时间。状态好的龟一会儿就会去吃了，此时不要打扰龟，不然龟会不吃东西。新买的乌龟到家后前三天不要喂食，静养让它适应环境清理肠胃，三天后再尝试喂食。开食时可以选择一些颜色鲜艳气味浓烈的食物，如新鲜的鱼虾瘦肉等。龟的耐饥饿力很强，不用急着开食，只要饲养环境和龟的体质没有问题，开食是早晚的事 。
第一招：模拟龟的野生生活环境。即在缸内放些活鱼、水草、石头等，也许就能大功告成，使龟进食。
第二招：给龟吃荤腥味重的食物。如鱼肉、瘦猪肉、螺蛳肉等，将食物捆在一根红线上，手拿另一端，让食物在龟鼻前微微抖动，也许就会让龟“口水直流，欲罢不能”。注意不要用金属摄子夹食物喂龟，因为这样做可能刺伤龟的口腔。
第三招：挑选一只食欲旺盛的龟与它“同居”，或做“邻居”，即饲养在它隔壁玻璃缸中，利用动物的模仿能力，说不定这时它也会跟着“狼吞虎咽”地进食。