平民红酒市场众多，但是要说最好喝的，我认为是意大利的卡布托葡萄酒。这款红酒的酒体呈现出深红色，香味果香浓郁且干净，入口为中等结构，单宁丰富却柔和，带有少许甘草和咖啡气息，口感深沉且细腻。最重要的是，卡布托葡萄酒价格适中，非常适合作为平民红酒的首选。
一、形状：文种鱼的红高头、珍珠鱼的体形要求头尖，躯体短而圆，尾鳍长，当然最好是能超过躯体的长度，俯视整个金鱼的身体像一个“文”字的。
二、色彩：单色金鱼要求全身色纯、无色斑相杂，比如红色金鱼“红高头”，要全身通红似火的；黑色金鱼“墨龙晴”，要全身要乌黑闪光的。双色金鱼要求色块相间和谐、图案醒目、有絮不乱，比如“鹤顶红”要求全身银白，头顶红色肉瘤红的；“五色金鱼”要求蓝色为底，红、黄、蓝、白、黑五色俱全的。
三、尾鳍：金鱼成双的尾鳍、胸鳍、腹鳍和臀鳍均应对称，背鳍以高而长、完整无缺者为佳，同时要求鳍条都要充分伸展，刚柔适度。金鱼的尾鳍应该是双尾或四尾，单尾、三尾金鱼就是次品鱼，尾鳍四尾者为上品。鱼游泳姿态以雍容华贵、艳丽并收、翩翩起舞、姿态秀美而著称。