干鲍是一种珍贵的海产品，需要经过晒制来保存。具体的晒制时间取决于气候、阳光和干鲍的大小和厚度等因素。
一般来说，在阳光充足的情况下，晒制干鲍需要大约一周到两周的时间。在晒制过程中，需要定期翻动干鲍，以确保晒制均匀。同时，要避免过度晒制，以免影响干鲍的口感和品质。
需要注意的是，在晒制干鲍之前，需要对其进行清洗和处理，以去除表面的杂质和异味。同时，晒制过程中需要保持卫生和清洁，以避免细菌和其他污染。
干鲍泡发后的体积变化取决于多种因素，如鲍鱼的大小、泡发时间和水质等。一般而言，干鲍泡发后体积会增大1.5-2倍左右。
如果泡发时间过长或水质不佳，可能会影响鲍鱼的口感和营养价值。因此，建议在泡发干鲍时，根据鲍鱼的大小和质地，控制好泡发时间和用水质量，以保证鲍鱼的最佳口感和营养价值。