吃的，因为古代人不知道淋巴肉的坏处。淋巴肉在猪身上的气管喉头的前下部。淋巴是动物的免疫器官，含有大量吞噬细胞，吞噬各种细菌和病毒，是不能食用的。“淋巴肉”的价格低廉，一般会送到一些路边的小饭店，做了包子、水饺、丸子，还有一些被拿到城市郊区一些小的农贸市场上销售。
古人吃剩下的蚌壳可以吸附水中的杂质。
1.因为古代饮水不便，为了使水质清澈，人们会将蚌壳削成碎末，撒入水中，蚌壳吸附了水中的杂质，使水变得清澈。
2.此外，古人也会用蚌壳制作成各种艺术品和实用品，如蚌壳灯和蚌壳钩，因此蚌壳也具有一定的实用和艺术价值。
古人名言名句流传至今，经久不衰，深刻表达了古人的哲理和文化观念。
例如孔子的“不怨天，不尤人”，意为不怨责命运，也不归咎于他人；李白的“天生我材必有用”，鼓励人们发挥自己的天赋才华。
还有唐朝诗人王之涣的“登高壮观天地间，大江茫茫去不停”，描绘出壮阔的自然景象和人生哲思。这些名言名句，寓含着深刻的人生智慧，它们不仅在历史上发挥着巨大的影响，也启示着我们如何生活和思考。