在雪象新村附近，可以到长江岸边或者南京市渔业技术推广中心进行钓鱼。长江岸边水域较为广阔，可以选择不同的位置进行钓鱼。渔业技术推广中心有专业的钓鱼池和配备齐全的工具设施，可以提供更为舒适的钓鱼环境。不过需要注意的是，钓鱼时要遵守相关规定，不可过度捕捞或破坏环境和生态。同时，对于非专业人士，也要注意安全问题，不要超过安全线以及在岸边时要注意防止滑落等情况。
以下是简单的做法：
所需材料：
- 排骨 500克
- 雪豆 150克
- 干香菇 6朵
- 姜片 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 水 适量
步骤：
1. 排骨焯水，捞出备用。
2. 干香菇提前泡发，洗净备用。
3. 雪豆洗净备用。
4. 热锅凉油，加入姜片爆香。
5. 放入焯水后的排骨，煸炒至表面金黄。
6. 加入料酒，翻炒均匀。
7. 倒入适量的水，加入泡发后的香菇和雪豆。
8. 大火烧开后，转小火炖煮30分钟至排骨熟烂。
9. 加入适量的盐和鸡精调味即可。
温馨提示：
1. 香菇和雪豆的煮熟时间较长，因此需要提前泡发和煮熟。
2. 炖煮的时间可以根据个人口感调整，如果喜欢更烂更入味，可以炖煮更长时间。
3. 排骨煮熟后可以捞出，去掉骨头，再放回汤中，口感更佳。
4. 如果喜欢口感更清淡，可以不加鸡精。
雪豹X30E和AX3000 Pro各有其特点，具体哪款更好用取决于您的具体需求和预算。
雪豹X30E是一款家用无线路由器和游戏路由器，具有IEEE 802.11a/b/g/n/ac/ax无线标准，无线速率达到3000Mbps，支持2.4GHz和5GHz双频并发。它采用了双核1.3GHz处理器，配备了256MB DRAM内存和128MB Flash闪存，具有较强的处理能力。此外，雪豹X30E还具有5根外置式天线，可提供更好的信号覆盖范围和传输性能。
AX3000 Pro则是一款专为追求性能体验的家庭用户设计的双频千兆Wi-Fi 6无线路由器。它采用了12nm制程的双核1.3GHz CPU，支持迅展组网，可解决超大户型Wi-Fi稳定覆盖的难题。此外，AX3000 Pro还搭载了5颗内置高功率FEM，Wi-Fi穿墙能力更强，传输距离更远。同时，它采用了OFDMA+MU-MIMO技术，可满足更多设备同时上网，传输效率显著提高，延时大幅降低。
综上所述，如果您更注重无线路由器的性能和覆盖范围，且预算较高，那么AX3000 Pro可能更适合您；如果您需要一款性价比较高的家用无线路由器，且对游戏性能有一定要求，那么雪豹X30E可能更适合您。当然，具体选择还需根据您的实际需求和预算进行综合考虑。