包括以下步骤：

绘制园林平面图：首先，需要绘制园林的平面图，包括园路、花坛、草坪、水池等各个部分。在平面图中，应该标明各个部分的尺寸和位置。

确定提取范围：根据平面图，确定需要提取铺面积的范围。这通常包括园路、花坛、草坪等需要铺设材料的区域。

使用测量工具：使用测量工具（如测距仪、卷尺等）对需要提取铺面积的区域进行测量。对于园路，可以测量其长度和宽度；对于花坛和草坪，可以测量其面积。

记录测量数据：将测量得到的数据记录下来，并标注在平面图上。这些数据应该包括各个区域的尺寸和位置。

计算铺面积：根据测量得到的数据，计算各个区域的铺面积。对于园路，可以通过长度乘以宽度得到面积；对于花坛和草坪，可以直接使用测量得到的面积。

汇总铺面积：将各个区域的铺面积汇总起来，得到整个园林的铺面积。

需要注意的是，园林铺面积提取方法可能因园林的实际情况而有所不同。例如，对于复杂的园林设计，可能需要使用更专业的测量工具和技术来提取铺面积。此外，为了更准确地计算铺面积，还应该在测量和计算过程中注意避免误差。