烤箱做饼的家庭做法有很多种，以下是一种常见的做法：
1. 准备材料：面粉、牛奶、鸡蛋、白糖、黄油等。
2. 将面粉、牛奶、鸡蛋和白糖放入一个大碗中，搅拌均匀，直到没有明显的颗粒。
3. 将黄油融化后加入到面糊中，继续搅拌均匀。
4. 将面糊静置10-15分钟，让其充分膨胀。
5. 在此期间，可以预热烤箱至180摄氏度。
6. 在平底锅中加入少量油，用中小火加热。
7. 将适量的面糊倒入锅中，用铲子将其摊成圆形。
8. 等到饼的底部变金黄色后，用铲子将其翻转，继续煎至另一面变金黄色。
9. 煎好的饼可以直接食用，也可以配上果酱、蜂蜜或其他喜欢的调料。
这是一种简单的烤箱做饼家庭做法，你可以根据个人口味和喜好进行调整。希望对你有帮助！
从营养学的角度来说，烤箱烤制面包并不会影响面包本身的营养价值，所以从这个角度来看，烤箱做面包不失为一种相对健康的选择。但需要注意的是，如果选用了高脂肪、高糖分的食材或加入大量的添加剂，烤箱做面包就会对身体造成一定的负担。因此，做面包的选择要注意食材的健康性，以及烤制的方法和时间，确保所食用的面包营养健康。
烤箱型号和规格众多，这里只能为您提供一些建议，以便您在购买烤箱时考虑。选择适合全麦面包的烤箱，需要注意以下几个参数：
1. 容积：根据您平时的烘焙需求选择合适的容积。如果您计划烘烤全麦面包等较大尺寸的食物，建议选择30升以上的烤箱。
2. 温度控制：选择具有准确温度控制的烤箱，以便更好地控制烘焙温度。全麦面包的烘焙温度通常在180°C至200°C之间，具有较宽温度范围的烤箱更适合烘焙全麦面包。
3. 加热方式：最好选择具有上下火独立控温的烤箱，这样可以更好地调节烤箱内的温度，使全麦面包烤得更加均匀。
4. 内部照明：选择具有内部照明的烤箱，可以在烘焙过程中更好地观察食物状态，确保面包烤得恰到好处。
5. 功能：选择具有旋转烤叉、热风对流等功能的烤箱，可以增强烘焙效果，使全麦面包更加美味。
6. 安全与质量：选择品牌知名度高、质量可靠的烤箱，确保使用安全，并且烤箱的性能更加稳定。
根据您的预算和需求，可以参考以上参数来挑选合适的烤箱。在购买前，最好查阅一些产品评测和用户评价，以便选购到性能出众的烤箱。