蒸饵丝通常搭配酱料来增加口感。制作蒸饵丝的酱料需要准备生姜、蒜粒、酱油、白糖、鸡精、料酒和香油。首先将生姜和蒜切碎，然后将所有材料混合均匀做成酱汁。酱汁应该稍微偏甜，有一定的咸味，香气扑鼻。将蒸饵丝铺在碗中，淋上适量的酱料即可。同时根据个人口味可以适当增减酱料中的成分。
对于蒸饭锅来说，最好用的内胆是不锈钢内胆。这是因为不锈钢内胆具有良好的耐腐蚀性、抗氧化性、耐高温性和易清洗性，同时不会释放有害物质，对人体健康无害。
不锈钢内胆还能保持食物的营养和口感，不会产生异味或改变食物的味道。
相比铝质、铁质、和陶瓷内胆，不锈钢内胆的使用寿命更长，能够承受重复使用和高温高压的压力。综合来看，不锈钢内胆是最好的蒸饭锅内胆选择。