读音是yún，意思是江中的大波涛的泡沫。
澐汉语汉字
澐，江水大波。通沄。
康熙字典
【巳集上】【水部】 沄 ·康熙笔画：8 ·部外笔画：4《唐韵》《集韵》王分切《韵会》《正韵》于分切，音云。《说文》转流也。《杜甫诗》沄沄逆素浪。又《尔雅·释言》沄，沆也。《注》水流漭沆。又沄，沸貌。《扬雄·冀州箴》冀土麋沸，泫沄如汤。
关于"澜久cp的粉丝名为什么叫巧克力"的问题，没有找到具体的来源和解释。可能是粉丝们为了表达对这对CP的喜爱和甜蜜的情感而选择的名字。巧克力通常被视为甜蜜和浪漫的象征，所以这个名字可能寓意着粉丝们希望这对CP的关系能够像巧克力一样甜蜜美好。当然，具体的原因可能只有粉丝们自己才能解释清楚。