可以的，您可以使用火锅底料来卤鸭头、鸭爪和鸭锁骨。以下是一个简单的食谱：
1. 将买来的鸭头、鸭爪泡在水中一个小时缓冻，然后焯水捞出。
2. 放入一块火锅底料在高压锅内。
3. 加入半袋甜面酱和家里的其他调料，如姜片、葱段、八角、桂皮等，根据口味适量调味即可。
卤制鸭头、鸭爪和鸭脖时，需要以下工具：
1. 锅具：用于煮卤水，可以是不锈钢锅或者砂锅，根据卤制的量来选择合适大小的锅。
2. 漏网或过滤篮：用于捞取卤制好的鸭头、鸭爪和鸭脖，同时可以过滤掉卤水中的杂质。
3. 铲子或夹子：用于翻动食材，确保均匀卤制。
4. 菜刀和砧板：用于切割鸭头、鸭爪和鸭脖，使其更容易入味。
5. 量杯和量勺：用于准确测量卤水的比例和各种调料的用量。
6. 计时器：用于控制卤制时间，确保食材熟透且不会过度卤制。
7. 勺子：用于搅拌卤水，让调料充分融合。
8. 密封罐或保鲜盒：用于存放剩余的卤水，方便下次使用。
9. 围裙和手套：保护衣物和手部免受热液和调料的污染。
卤鸭头需要20~25分钟，卤鸭翅需要10~15分钟。
肉类卤制时间表（要用大火卤）：
鸡翅尖8~10分钟，鸡翅中10~17分钟，鸡爪13分钟。
鸭脖子40~50分钟（要加盐提前腌制一下），鸭头20~25分钟，鸭锁骨30~35分钟，2节翅10~15分钟，鸭爪15~40分钟，鸭心10~15分钟（小火再焖5分钟），鸭肠10~12分钟，鸭舌5~8分钟，鸭下巴煮15分钟（小火）泡20分钟。
鹅掌45分钟左右，鹅翅20分钟，鹅头25分钟，鹅肠10~15分钟，鹅胗25~30分钟，鹅肝20分钟。