牛腩肉16元一斤，是非常不靠谱的。
因为牛肉的价格本身就比较昂贵，一般情况下都在30左右元或者是40元左右，如果只是16元的价格就可以100%的证明他是假牛肉或者是合成肉。
加入茶叶包。在炖煮牛肉的时候,如果担心没有办法把牛肉煮得软烂,想要缩短炖煮牛肉的时间,大家其实也可以在正式炖煮牛肉之前,先把牛肉和茶包放在一起炖煮二十分钟左右,不管什么茶包都行。
可以。牛腩和猪蹄都是比较常见的食材，它们可以一起卤制，制成美味的卤味。
卤制牛腩和猪蹄的方法比较简单，将牛腩和猪蹄洗净，放入锅中，加入适量的水、生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶等调料，用大火煮沸后转小火卤制。卤制时间根据食材的大小和口感决定，一般需要卤制 1-2 小时左右，直到食材变得软烂入味即可。
卤好的牛腩和猪蹄可以直接食用，也可以切成块状，搭配米饭、面条等食用，味道非常好。