安徽宿州元宵节有“蒸面灯”的习俗，当地老百姓会在元宵节晚上将蒸好的面灯摆放在家中的各个位置，寓意来年亮亮堂堂、平平安安。蒸面灯是流行于苏、皖、鲁、豫、冀交界地区的一种元宵节面食，通常以面粉为主要原料，经过和面、成型、蒸熟等工序制作而成。蒸面灯的形状多种多样，手巧的主妇们会在面灯上捏制出各种花样，如捏出十二生肖、莲花状等，还有在面灯里放入红枣、花生、核桃等干果的，寓意吉祥如意、五福临门、早生贵子等。
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