羊搞不反抗可能是因为它们没有足够的能力或意愿来反抗。羊是一种社会性动物，它们之间存在强烈的等级制度和领地习惯，因此它们会遵循羊群中的领导者。
当人类与羊互动时，人类往往是羊群的领导者，因为人类拥有更高的智力和优势，所以羊会被驯服并服从人类的要求。
此外，羊通常不会反抗，因为它们属于草食性动物，它们往往是温和的，没有攻击性，特别是在受到威胁时，它们会采用逃跑的策略而不是攻击。
因此，当人类与羊互动时，应该对它们进行友好待遇，尽量减少对它们的伤害和压迫，以便和平共存。
羊肉排酸是指在屠宰后通过一定的温度和湿度控制，促进肉中乳酸的分解，以改善肉质的过程。以下是一些常见的羊肉排酸方法：
1. 商业排酸：在屠宰厂或肉类加工厂中，羊肉胴体会被迅速转移到排酸库中，在控制的温度（通常在24小时内降至0℃到4℃）、湿度和风速下进行排酸。这个过程可以将乳酸分解成二氧化碳、水和酒精，然后挥发掉，同时肉细胞内的大分子三磷酸腺苷在酶的作用下分解为新鲜的物质，如基苷（即IMP，是味精的主要成分），从而改变肉的酸碱度，新陈代谢产物被最大程度地分解和排出。
2. 家庭排酸：如果在家中对羊肉进行排酸，可以将羊肉洗净、吸干水分后，放在保鲜膜上，捏紧保鲜膜的两头，将羊肉卷紧实，并将保鲜膜的两端绑紧。然后将羊肉放入冰箱中，排酸时间大约需要7-12小时。如果羊肉已经切好，可以找一个大的保鲜盒，在盒子底部垫上筷子架，把羊肉铺在筷子架上，再盖好盖子，放入冰箱冷藏24小时。
排酸处理后的羊肉肉质会变得更软嫩多汁，营养价值提高，口感也会更好，更易于消化和吸收。
1、方法一：将一只羊按倒在桌面上，把羊腿绑住，按住羊腿，然后找一只杀羊的尖刀，直接刺透羊的喉咙，放出羊血。然后将羊的喉咙直接切开，拔出连接肠道的管子，打上一个结，防羊肠道内的食物和粪便流出。开始从羊腿一部分扒羊皮，找一根磨刀的铁棒，以便从腿部插入吹气孔。将一根吹气用的塑料导管插入羊皮内，开始人工吹气，吹胀羊皮。拿刀从羊的腹部开始纵向割一刀，再从羊腿处往下划一刀，便开始手工剥离羊皮。将羊皮完全剥离后，将整只羊用铁钩挂在树上，然后将羊开膛破肚，直接将羊的整个内脏全部拿出来，羊头割下，羊肺可以食用。基本便完成了杀羊的过程。
2、方法二：（掏心宰羊法被称为最“温柔”的杀羊方法），用一把小刀，在羊的身体上打开一个小口，手插进羊的身体，用手指掐断它的动脉血管。被掐断血管后的羊，接着掏出羊心，整个过程安静得超乎想象，并不像常见的杀羊方法，让被杀的羊发出撕心裂肺的喊叫。接下来就是分解全羊，先从腿部将皮毛拉开，用拳头使劲插进皮与肉之间，使之分离，分离后的整张羊皮就成了地上的“垫子”。杀羊的小刀必须锋利，用刀打开羊的胸腔，把内脏全部掏出来。一瞬间羊就被分解到只剩一张羊皮，在这个过程中，没有一滴羊血滴到地上，不愧是安静又温柔的宰羊方法。