一般出现大范围降雪需要两个条件,一个是寒冷空气,一个是暖湿气流。暖湿气流来自海上,提供了大量水汽,而寒冷空气提供低温,将水汽冻成雪花,雪就这样落下来。
南方从1月24日开始的大范围雨雪,多地甚至出现暴雪,就是因为暖湿气流和南下的寒潮在南方地区交汇而形成的。但今年冬天比较特殊的是,最近北方多地天气比较干旱,缺少水汽,所以说一直没有下雪。
天津锅塌里脊
天津锅塌里脊是以猪里脊为主料烹饪而成的一道美食,清口新鲜,咸香适口。
山西过油肉
说起山西很多朋友会想到山西的过油肉,这道菜原是给官府中的一道名菜,后来传到民间,山西的过油肉通常配以蒜苔、洋葱等辅料烹饪而成,口感非常好,是典型的北方菜。