四川麻辣香肠是一种以猪肉为主要原料，添加了辣椒和各种香料制成的特色食品，口感鲜美、香辣可口。
根据不同品牌和制作方法，其热量也有所不同。一般来说，每100克四川麻辣香肠的热量在300到400卡之间，其中脂肪含量较高，热量较高。因此，如果想要控制热量摄入，建议适量食用，不宜过量。
四川麻辣香肠，热辣香醇，一口咬下，香味四溢，辣劲十足。选用优质猪肉和特制辣椒精心制作，口感鲜嫩，回味无穷。独特的四川风味，让你足不出户也能品尝到正宗的川味。无论是作为下酒菜，还是配菜，都能为你的口腹带来极致享受。麻辣香肠是麻辣风味系列的首选，它独特的辣味和醇香让你回味无穷。无论是聚餐还是家庭聚会，都是必备的美食佳品。来一根四川麻辣香肠，体验正宗的川味美食，开启美食盛宴。
川味麻辣香锅配料的做法
原料：
藕片150克，木耳100克，五餐肉100克，大虾200克，土豆片100克，青笋片100克，金针菇100克，葱节、姜片各适量，蒜仔15粒，青花椒20克，红花椒10克，香锅底料200克，香锅油100克，味精10克，鸡粉5克，盐10克，白糖5克，干辣椒、醪糟、啤酒各适量。
制作流程：
（1）将各种原料改刀，经过初加工处理后，入油锅中炸制成熟，捞出沥油待用；
（2）净锅上火倒油烧热，放入蒜仔、青红花椒炒香，加入干辣椒、葱节、姜片炒出味，加入香锅底料，下入炸好的原料炒均，加盐、味精、鸡粉、白糖调味，加入啤酒、用中火将水分炒干，加入香锅油炒香，起锅装盘即可。