蔬菜店的营业执照行业一般填写为“批发和零售业”，具体的子行业可根据您的经营范围进行选择。
如果您的蔬菜店主要以批发为主，可以选择“农、林、牧、渔业”的子行业“农产品批发”；如果主要以零售为主，可以选择“批发和零售业”的子行业“食品、饮料及烟草制品专门零售”或“其他零售业”，具体选择哪个子行业，可根据您的具体经营范围来决定。当然，如果您不确定如何填写，您也可以咨询当地的工商行政管理部门，以确保正确填写。
填写“零售：水果，蔬菜”就可以了。涉及预审批事项的公司需要在建立审批文件之前完成审批。而后置审批的公司，已经完成了工商登记，却还没有相应许可证，就还不能在该领域经营。
一般来说，当你拿到营业执照时，窗口办事员会给你一份“企业实体批准通知书”，上面会清楚地说明你申请的某个业务范围需要某个部门的批准。
蔬菜店营业执照行业应填写“食品经营”行业。这是因为蔬菜店属于食品销售行业，需要在食品卫生安全方面严格遵守相关法规和标准。
在申请营业执照时，需要提供与食品经营有关的证明材料，如健康证、食品安全管理制度等。此外，还需要根据当地的行业管理规定，缴纳相关的行业费用和税款，才能正常经营。