不一定。电饭煲的计时功能通常是针对煮饭而设计的，而烤面包通常需要更高的温度和烘焙时间。
因此，即使将面包放在电饭煲中，也需要根据面包的烘焙时间和温度进行计时，否则可能会导致面包过度烤焦或未烤熟。因此，正确使用电饭煲需要了解其功能和限制，特别是在使用它来做非传统食品时需要谨慎。
面包是一种含有水分的食物，在放置的过程中会失去水分，导致内部变硬。同时，空气中的水分会被面包吸收，导致面包变得更加干燥。此外，面包中的淀粉分子也会重新排列，因此导致面包更加硬而且容易破碎。为了避免面包变硬，我们可以将其放入密封袋中，或者在冰箱中冷藏，以保持其储存的水分和柔软度。
做面包需要使用发酵粉，因为酵母是一类有益的微生物，在一定条件下它们能大量繁殖。当酵母菌揉入湿的面团中後，它就开始生长繁殖。最後产生大量二氧化碳气体。使面团变成如海绵状多孔的疏松体。