菜百今年春节正常营业，时间是上午十点到下午七点菜百是北京市珠宝玉石集散地，有非常多的种类，比较适合各类消费者挑选。
北京名菜排行前十的是
1、北京烤鸭
2、涮羊肉
3、老北京烤肉
4、黄焖鱼翅(黄焖鱼肚)
5、京酱肉丝
6、北京宫保鸡丁
7、抓炒鱼片 宫廷四大抓炒
8、北京葱烧海参
9、北京三不粘
10、砂锅白肉
北京菜百春节营业时间是初一到初五上午十点到下午十七点。初六恢复正常营业早九点至晚上二十二点。所以北京菜百春节不放假