对于大连黄海渔业来说，凌晨四点左右是一个较为适宜的时间。在这个时间段，渔业的活动刚刚开始，海洋生物开始活动，水域中的能见度也比较高。此时出海捕捞，能够在最佳的时间内获得丰收。
而且在清晨的海面上，气温也相对较低，对于渔民们来说，也更加适宜工作。因此，凌晨四点左右对于大连黄海渔业来说是一个比较合适的时间。
黄蜜，非常耐贫瘠，果肉颜色较鲜亮，酸甜可口；红灯，多生长在山坡的向阳面，属于新型品种，口感较软，营养价值较高；早红，非常耐旱，生命力顽强，口感细腻，鲜嫩多汁；美早，果实非常大，口感较甜，生长期较长；黄玉，果皮较软，非常可口，但是不耐贮存。
红灯
红灯是一种新品种樱桃，由那翁和黄玉杂交而成，一般生长在山坡的向阳面。红灯的果皮较薄，口感较软，鲜嫩多汁，营养价值丰富。一般在5-6月成熟。
早红
早红的原产地是洞庭山，非常耐旱、耐贫瘠和抗病，具有顽强的生命力和适应力。红灯的口感细密软厚，汁水充足，口感细腻。红灯的成熟期较早，一般在6月成熟。
4、美早
美早的产地有烟台、大连等地区，耐贮运。美早的果实大，果肉较别的樱桃品种甜一些，口感鲜美，酸甜多汁。美早的生长速度较慢，生长期较长，需要三年的时间结果，一般五年才能达到高产。
5、黄玉
黄玉有较强的商品性，但是不易贮存。果实大小为中等，果皮很薄，果肉较软，鲜嫩多汁，口感丰富。黄玉的品质属于上等，具有营养价值。但是因为水分太足，经常出现裂果的情况。
黄渤海分界线在大连市旅顺老铁山，其老铁山灯塔就在老铁山角上。海拔86.7米。它与山东蓬莱的理论对角线即为黄渤海分界线。黄渤两海的浪潮，由海角两边涌来，交汇在这里，由于海底地沟运动和两海各自水色不同，形成一道两色相汇的水流，即黄渤海分界线。