肉放在北方外面冰冻被鸟啃了是否能吃，取决于多个因素。
首先，如果肉被鸟啃食的部分不多，可以考虑将啃食过的部分切除，剩余的部分在高温下长时间炖煮后食用。这是因为高温炖煮可以杀死可能存在的细菌或病毒，降低食品安全风险。
其次，肉的保存环境也需要注意。如果肉是放在室外冰冻的，那么可能存在被其他动物或昆虫接触过的情况，增加了食品安全风险。因此，建议在储存肉类食品时，最好选择室内冷藏或冷冻，并确保储存容器密封性良好，以防止外部污染。
最后，还需要考虑肉的保存时间。如果肉已经冰冻了很长时间，那么可能存在营养流失或口感变差的情况，建议在购买和食用肉类食品时，要注意保质期和保存条件，确保食品安全和营养健康。
总之，如果肉被鸟啃食的部分不多，且储存环境良好、时间不过长，可以考虑将啃食过的部分切除后食用；但如果存在安全隐患或不确定因素，建议不要食用，以免对身体健康造成影响。
肉放在低温8度左右，能够保存的时间与肉的种类、新鲜程度、包装方式等相关因素有关。通常而言，生鲜肉类在这种温度下可保存2-5天，熟食肉制品如腊肉或火腿则可延长至1-2周。为了保持最佳保存效果，应该将肉制品存放在密封的容器中，避免受到外界氧气、湿度和异味的影响。如果存放时间超过上述时间，建议不要食用，以免影响健康。此外，为了确保肉品质地和口感，请在食用前认真查看保存日期和质量标志。
将肉类食物放在户外铁丝上是否能够被猫够到，这取决于几个因素：
1. 铁丝的高度：如果铁丝足够低，或者有东西可以帮助猫爬上去（比如附近的树木、围墙或其他高处），猫可能会够到并抓取肉类。
2. 猫的跳跃能力：猫通常有很好的跳跃和攀爬能力，它们可以跳得很高并且稳稳地落在狭窄的支撑面上。如果猫能够找到一个起跳点，它可能会尝试跳到铁丝上去够肉。
3. 肉类的固定方式：如果肉类只是简单地搭在铁丝上而不是牢固地绑着或挂在上面，猫可能更容易拖走或吃掉它。
4. 周围环境：周围的环境也会影响猫是否能够到达肉类。例如，如果有其他动物在场，猫可能会因为竞争而更加努力地去尝试。
5. 猫的动机：如果猫饿了，它会更加积极地寻找食物来源，包括试图到达铁丝上的肉。
总之，如果铁丝不是太高，没有安全措施防止猫上去，那么很有可能猫会找到办法够到并可能带走肉类。如果你的目的是防止猫或其他动物获取这些食物，应该考虑把食物放在一个封闭的容器里或者挂在较高且猫无法到达的地方。