用料:水适量，猪油400克
步骤 1
猪油洗干净切块，锅里倒入水开中火煮，煮点水干了，开小火慢慢出油了。
步骤 2
已经倒出来一部分熬出的猪油了，颜色白变深黄了。
步骤 3
再倒出一部分熬出的猪油，猪油条已经变猪油条（渣）了。
不用过滤猪油的话，熬好的猪油倒在无水的碗里放凉，放凉了会沉淀深色的小猪油碎粒，再倒入干净的瓶子里，剩碗底深色的碎粒留下不要倒入。放冰箱冷藏保存。
需要三分钟，
1.用料：水萝卜1个、猪肉50克、调和油适量、食盐适量、料酒适量、香油适量、小苏打适量、醋适量。
2具体步骤：
步骤1：水萝卜切分4块，再切成夹刀片。
步骤2：下开水，煮萝卜片3分钟。
步骤3：将煮好的萝卜片用刀切成萝卜夹。
步骤4：猪肉剁成肉馅，放盐，料酒，香油调味，放进萝卜夹中。
步骤5：面粉，做成糊，里面放少许盐，和小苏打，一点点就好，加一点醋。
步骤6：将塞入肉馅的萝卜夹放入调好的面糊中，蘸均匀后放入油锅中。
步骤7：温油，炸成金黄色，出锅。
用保温箱保温
1
面粉加水揉至面团，盖上盖子等二十分钟。
2
把面团揉成条状，切成小块。
3
用擀面杖把面团擀成圆形的薄饼。
4
杏鲍菇，青辣椒洗干净，切成细丝。
5
杏鲍菇下热水灼一下，捞出。和青辣椒一起爆炒。
6
把黄瓜，火腿肠，鸡蛋饼切条装盘，把青辣椒炒杏鲍菇也装盘。
7
甜面酱倒入小碗中，把烙馍放在电饼铛稍微加热，迅速拿起。