德州科技护理专业是一所很不错的学校，培养出来的护理专业人才受到社会的认可，且就业率高。
学校注重实践教学以及学生的实际操作，有很完善的实习体系，可以让学生接触真实的工作环境，提高专业技能和职业素养。同时，学校的师资力量雄厚，师资成分比较高，老师的教学水平也得到了学生的广泛认可。总的来说，德州科技护理专业是一所很好的学校，具有良好的教学质量、优秀的师资力量和完善的实践教学体系。
学院坚持 "开放式办学，现代化管理，全方位育人"的办学理念，按照"以素质为基础、以能力为重点、以技能为核心、以就业为向导"的人才培养之路。
按照以市场需求和学生就业为导向、以提高学生就业能力为目标，强化学生的应用、创造和创新能力，努力为社会培养具有较强竞争力的高技能应用型、复合型、创新型人才。
关于德州科技职业学院周一到周五是否可以外出，具体规定需要参考学校的管理制度。一般来说，学校为了确保学生的学习和生活秩序，会有一定的外出时间限制。学生需要在规定的时间内出入校园，特别是在教学期间。
具体规定可能因学校不同而有所差异，建议您查阅德州科技职业学院的校园管理制度或向校方相关部门咨询，以了解详细的外出规定。同时，遵循学校的规定，保持良好的学习和生活习惯，确保顺利完成学业。