这取决于具体的使用场景和需要达到的效果。
若在烘焙中使用，一般按照配方要求来混合使用，比如烤面包需要使用酵母，烤蛋糕需要使用泡打粉或小苏打等。
若在生物科学实验中使用，一般按照相关实验要求来混合使用，比如酵母和小苏打可以用于组成酵母混悬液。
总之，应根据具体使用场景和需要达到的效果来确定混合比例和标准。
酵母在发酵的过程中扮演着非常重要的角色，如果遇到酵母不活的情况，需要及时采取措施。
首先，可以尝试增加温度、加入适量的糖分或调整pH值，这可能有助于刺激酵母的生长。如果这些方法没有效果，可能需要重新制备新的酵母。另外，也要注意在制备的过程中注意酵母的存储和保护，避免受潮、过期等情况。总之，对于酵母不活的问题，需要诊断原因并采取适当的措施，以保证制备出优质的产品。
1 酵母不能碰到糖。
2 这是因为酵母需要通过发酵来将糖转化为能量和二氧化碳。
如果酵母直接碰到糖，就会将糖分解成能量，而二氧化碳无法排出，容易导致酵母死亡。
3 在发酵过程中，酵母需要一定的时间来逐渐分解糖，并且需要适量的氧气等条件，才能顺利完成发酵，生产出美味的面包、啤酒等物品。