广东话，卜卜脆一般形年轻女子样貌好看，也形容食物脆口。“卜”是拟声词，就是新鲜的瓜内菜掰开的声音，“卜容卜脆”就是形容新鲜，用来形容人的话就是说人年轻、嫩，一般都是用来形容女孩子的，也用来比喻一个姑娘长得很水灵。
卜卜蚬是广东顺德地区的一道传统美食，许多餐厅都有卜卜蚬的供应。以下是一些在顺德口碑较好的卜卜蚬餐厅：
1. 顺德区大良镇华丰酒家：该餐厅的卜卜蚬口感鲜美，汤汁浓郁，深受食客喜爱。
2. 顺德区龙江镇鸿星海鲜酒家：该餐厅的卜卜蚬选用新鲜的蚬肉，烹制出的汤汁清香浓郁，味道鲜美。
3. 顺德区北滘镇鸿运酒家：该餐厅的卜卜蚬选用当地的优质蚬肉，口感鲜美，汤汁浓郁，是顺德地区卜卜蚬的经典之作。
当然，以上仅是个人推荐，您可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的餐厅。